さんまは好きなように処理してください。
そしてたっぷりのクレイジーソルトを両面に揉みこむ。
なじませる為に冷蔵庫で30分から1時間くらい。
あとは好きな方法で焼いてください。
09/06/23
クレソル風味でさんまの臭みも和らぐしね♪ありがと♪
09/06/11
塩焼きよりも風味がでるからねー!予想以上だった?ありがと♪
09/06/01
塩焼きも美味しいけどたまにはこんな風味もね♪ありがと♪
09/05/27
いつもご利用ありがとうございます(笑)どうもありがと♪
09/05/27
かいわれ乗せで彩りも綺麗に仕上がってるね!ありがと♪
09/04/28
たまにはクレソルもいいよねー!風味がよくて♪ありがと♪
09/04/20
クレソルとレモンもよく合うよねー!美味しそう♪ありがと♪
09/04/18
クレソルだとさっぱりに仕上がるからね♪また是非!ありがと♪
さんまが大好き。
特に旬の時期はよく食卓に登場するのでいつもの塩焼きを変えてみました。
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