デミグラスチーズフォンデュ【天狗缶詰】
Description
濃厚なデミチーズがうずらや野菜と相性抜群です♪
材料
(4~5人分)
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デミグラスチーズソース
赤ワイン
50ml
デミグラスソース缶詰【天狗】
200g
50ml
醤油
小1~お好み
はちみつ
小1~お好み
80g
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具材
適量
適量
適量
適量
適量
適量
適量
作り方
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1
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天狗缶詰の【デミグラスソース 2号缶】を使用しております。
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2
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具材を食べやすい大きさにカットする。ブロッコリー、しめじ、玉ねぎは電子レンジで蒸しておく。
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3
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耐熱容器に赤ワインを入れて、ホットプレートにのせる。赤ワインを熱してアルコールを飛ばす。
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4
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3に、デミグラスソースと水を入れて、かき混ぜながら沸騰させる。
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5
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お好みで、醤油とはちみつで味を調整する。
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6
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ピザ用チーズを加える。
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7
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チーズが溶けたら、具材をホットプレートに並べる。
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8
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お好みの具材をデミグラスチーズに付けて食べる。
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コツ・ポイント
チーズフォンデュを、天狗缶詰のデミグラスソース缶でアレンジ!
・デミグラスチーズは、そのままでも美味しいですが、醤油とはちみつでお好みの味に調整してください。
・玉ねぎやしめじは、バラバラにならないように軸をくっつけた状態カットして下さい。
・デミグラスチーズは、そのままでも美味しいですが、醤油とはちみつでお好みの味に調整してください。
・玉ねぎやしめじは、バラバラにならないように軸をくっつけた状態カットして下さい。
このレシピの生い立ち
バレンタインやクリスマスなど、人が集まる時の冬のパーティーメニューに最適です。具材はお好みでアレンジ可能です。サイコロステーキやソーセージ、ズッキーニ、じゃが芋どもオススメです。