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パンケーキミックスでカレーパン

パンケーキミックスでカレーパンの画像

Description

九州パンケーキバターミルクを使って、簡単カレーパン!!
おやつやお弁当にピッタリ♪

材料 （4個分）

九州パンケーキバターミルク
200g（1袋）
水
90g
カレー
残り物やレトルト（適量）
小麦粉（打ち粉用）
適量
卵
1個
パン粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料を用意する。
    カレーは冷めたままでOKです。

  2. 2

    写真

    パンケーキミックスに水を加えてこねる。

  3. 3

    写真

    打ち粉をしたまな板に、2の生地を4等分にして丸める。

  4. 4

    写真

    生地を平たくのばし、カレーをのせる。
    カレーの量は大さじ1杯程度。

  5. 5

    写真

    半分にたたんでしっかりととじる。
    お皿には打ち粉をしておくとくっつかないです。

  6. 6

    写真

    卵にくぐらせてパン粉を付ける。
    卵に少量のお水か牛乳を入れて混ぜておくとくぐらせ易いです。

  7. 7

    写真

    160℃に油でこんがりときつね色になるまで時々転がしながら揚げる。

  8. 8

    写真

    できあがり。

  9. 9

    写真

    ワックスペーパーに巻いてお弁当に！

コツ・ポイント

2でパンケーキミックスとお水をこねる時、最初はポロポロとして混ぜにくいですが、こねてくうちにまとまってきます。具を包んだ生地は柔らかいので、破れないように気をつけて下さい。
揚げるときはこまめに転がした方が爆発せずに揚がります。

このレシピの生い立ち

カレーがあれば20分くらいで作れる簡単レシピ。
雑穀の風味や、もちもちしたパンの食感は九州パンケーキならではの味わいです。
カレー以外でも、チリソースやあんこなどアレンジ自在です！！
レシピID : 2971625 公開日 : 15/01/19 更新日 : 15/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年3月4日
初れぽ
写真
rirura♪
コストコのパンケーキミックスで簡単なのにすごく美味しかったです♪

つくれぽありがとうございます♪ 美味しそうですね

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九州パンケーキ
パンケーキミックスでカレーパン
by 九州パンケーキ