きなこクランブルの黒ごまマフィンの画像

Description

きなこと黒ゴマの相性抜群!
香ばしい和風マフィンです(^-^)

材料 (6個)

きなこクランブル
バター
15g
砂糖
15g
15g
10g
黒ごまマフィン
バター
70g
砂糖
60g
1個
100g
70cc

作り方

  1. 1

    ●きなこクランブル
    クランブルの材料を手ですり合わせそぼろ状にする。冷蔵庫で待機。

  2. 2

    ●黒ごまマフィン
    室温に戻したバターと砂糖をすり混ぜ、ときほぐした卵を少しずつ入れて混ぜる。

  3. 3

    ふるった◎、すった黒ごまを入れて混ぜ、牛乳も入れる。

  4. 4

    型に入れきなこクランブルを散らしたら180℃のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

黒ゴマのすり加減はお好みで。私はよくすった方が好み(^_^)余りすらないで黒ゴマのプチプチ感を楽しんでも♪

このレシピの生い立ち

クランブルにはまり中。和風もいいかな?と思って。
レシピID : 2972245 公開日 : 15/01/21 更新日 : 15/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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コテツ☆ママ
黒ゴマなくて白ゴマで。きな粉クランブルがいいアクセントになって美味しかったです!次は黒ゴマで作ってみますね。
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おかすんよ
サックサクで美味しかったです♪ただし黒ゴマが無くて白ゴマでした。娘にいいのか?と詰め寄られました。次は黒ゴマで^_^
写真
みその母
きなこが大好きなのできなこクランブル最高でした♪ 黒ごまの香ばしい香りもマッチして美味しかったです!