【ヨードリップ】ヨーグルトショートケーキ

【ヨードリップ】ヨーグルトショートケーキの画像

Description

水切りヨーグルトで作るショートケーキです。スポンジケーキの甘さとヨーグルトの酸味が合ってさわやかおいしい!とても簡単♪

材料

スポンジケーキ丸型・直径15cm
1個
適量
1パック
【ヨードリップ】ヨーグルトの水切り器
4個

作り方

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    ヨーグルト、ヨードリップ、コーヒーフィルターを用意します。

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    小さなマグカップか器にヨードリップを乗せ、中にコーヒーフィルターを敷いてヨーグルト200mlを入れます。これを4個用意。

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    フタをして冷蔵庫で一晩おくと、クリーミーな水切りヨーグルトができます。

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    ヨードリップ4個で作った水切りヨーグルトをボウルに入れます。

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    粉砂糖をお好みの分量で加えます。

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    スプーンかヘラで混ぜ合わせます。

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    丸いスポンジケーキを用意します。市販品でもOK。2枚にスライスします。

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    1段目に6のヨーグルトクリームを塗ります。

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    スライスしたイチゴを敷き詰めます。

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    もう1枚のスポンジケーキを上にのせます。

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    上と側面にヨーグルトクリームを塗ります。

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    イチゴを飾ります。

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    キウイフルーツを飾ります。お好みのフルーツでもOK。スポンジケーキの甘さとヨーグルトが合う、さわやかなケーキです。

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    水切りヨーグルト専用器
    【ヨードリップ】
    容量200ml
    参考価格
    税別215円
    税込232円
    小久保工業所
    発売中

  15. 15

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    「ヨードリップ」を使ったこのレシピは2015年1月20日NHK「おはよう日本」まちかど情報室で紹介されました。

コツ・ポイント

「ヨードリップ」
KOKUBO公式オンラインショップで購入いただけます。
 ↓
http://kokuboshop.com/goods/kitchen/delijoy-kitchen/kk-181.html

※NHK「おはよう日本」紹介品

このレシピの生い立ち

お誕生日ケーキやパーティーにぴったり! スポンジケーキの甘さとヨーグルトの酸味が合ってとってもさわやか、おいしいですよ♪
レシピID : 2972454 公開日 : 15/01/20 更新日 : 15/07/30

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