♡バレンタイン♡ 簡単、柿の種チョコ
Description
2015.2.1「柿の種」で人気検索2位、カテゴリ掲載に感謝!
友チョコ、義理チョコ、手土産チョコにぴったり!!
友チョコ、義理チョコ、手土産チョコにぴったり!!
材料
作り方
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1
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ガーナチョコレートを細かく割ってください。
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2
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鍋に湯を沸かし、温度が45度になったら、別の鍋に入れたチョコレートをその中に入れ、チョコレートを溶かします。
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3
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艶やかに溶けたら、湯せんをやめてください。
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4
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今度は、水をはったボールに鍋の底をつけて冷やします。底のチョコが少し固まったら、再度湯せんしてください。
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5
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再度、ツヤが出てきたら、柿の種を一気に入れ、手早く混ぜて、チョコレートをからめます。
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6
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クッキングペーパーを敷いた上にスプーンを使い、適当な量をのせてください。最後にアラザンやスプレーチョコでデコってね。
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7
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100均等で売っているラッピングの袋に入れ、シールをはれば立派なプレゼントになります。
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コツ・ポイント
チョコレートのテンパリングが難しそうに思いますが、艶やかさを気にしなければ、簡単です。
このレシピの生い立ち
子どもさんと一緒に作れる簡単レシピです。費用もそんなにかからないので、学校で配るものなら、十分ではないでしょうか。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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