簡単❗ガトーショコラ様あ❗(。・ω・。)
作り方
コツ・ポイント
メレンゲは硬くしすぎないでね☀チョコの湯煎は温度が高くなりすぎないように( ´∀`)
この湯煎のやり方は途中で温度が下がらないから、半分放置でもチョコがちゃんと溶けてくれるので( ´∀`)楽っ❗でも、あっとゆうまに高温になるから注意ね☀
この湯煎のやり方は途中で温度が下がらないから、半分放置でもチョコがちゃんと溶けてくれるので( ´∀`)楽っ❗でも、あっとゆうまに高温になるから注意ね☀
このレシピの生い立ち
小麦粉フリーのガトーショコラですヽ(・∀・)ノ