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簡単♪ 竹輪 豆腐 ワカメの お吸い物！

簡単♪ 竹輪 豆腐 ワカメの お吸い物！の画像

Description

竹輪や豆腐で簡単節約(^o^)♪
ボリュームのある一品です！

材料 （4人分）

竹輪
小4本(100gほど)
豆腐
1丁(400g)
ワカメ(乾燥)
1掴み
椎茸(無くてもOK)
4個
水
1L
白だし
100ml
醤油
大1
みりん
大3
あれば、ネギ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    椎茸は、薄くスライスする。

  2. 2

    写真

    竹輪は、5mm幅くらいの輪切りにする。

  3. 3

    鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

  4. 4

    写真

    沸騰したら、竹輪、椎茸、一口大に切った豆腐を入れて、再び沸騰したら、弱火で5分煮る。

  5. 5

    写真

    ワカメを入れて、ワカメが広がったら、出来上がりです。

  6. 6

    お好みでネギをかける。

コツ・ポイント

ワカメは、広がるので入れすぎないようにして下さい！

竹輪は、大きいものなら、1本でもOKです(^^)
あれば、ネギをちらすとより美味しいです♪

このレシピの生い立ち

竹輪と、買ってあった豆腐を使いたかったので(^-^)
あっさりですが、食べごたえがあります！
レシピID : 2973696 公開日 : 15/01/21 更新日 : 15/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2022年9月2日
写真
あっこ姉
冷蔵庫の残りもの整理に！ヘルシーで食べ応えある汁物で朝にピッタリ🎵ごちそうさま
#ササットお吸い物 #わかめ沢山食べられる #豆腐入りでヘルシー #ちくわで簡単あと一品♪
2020年4月26日
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ヨシヨッシー
美味しかったです！
2019年9月14日
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ヨシヨッシー
美味しかったです！

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

2018年2月4日
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三つ葉を入れて。ちくわからダシが出てとてもおいしかったです！

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

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