もずく楽部*あさりのアヒージョ
作り方
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1
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小さめのフライパンにたっぷりめのオリーブオイル、スライスしたにんにく、唐辛子を投入して火にかける。
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2
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オイルが温まってにんにくに火が通ったら、生もずくとあさりを投入。
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3
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火が通ったら、軽く茹でて冷凍していたブロッコリーを最後に入れる。
塩少々で味つけ。
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4
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もう一回グツグツしたら、バケットを添えて出来上がり。
フライパンままどうぞ。
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コツ・ポイント
かわいいミニフライパンならそのままテーブルへ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
もずくもアヒージョになるかな?とやってみした。
一緒に入れるなら海のものがいいけど、コンビニしか開いていない時間だったので、あさり水煮缶で。
一緒に入れるなら海のものがいいけど、コンビニしか開いていない時間だったので、あさり水煮缶で。