もやし・玉葱・人参・落とし卵の味噌汁♪
作り方
-
-
1
-
野菜は食べ安い大きさに切る。
-
-
-
2
-
鍋に水・人参を入れ火にかける。
沸騰したら玉葱・もやし・ほんだしを加えて煮る。
煮たってきたら卵を割り入れます。
-
-
-
3
-
卵が半熟がお好みなら煮たってきたらお味噌を溶き入れる。
※卵の好みに合わせしばらく煮て味噌を溶き入れます。
-
コツ・ポイント
いつものお味噌汁にまるごと卵を割り入れるだけです。
分量はいつものお味噌汁で。
分量はいつものお味噌汁で。
このレシピの生い立ち
家の定番お味噌汁♪
まるごと卵が…幸せ。(*´∀`)♪
まるごと卵が…幸せ。(*´∀`)♪