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(カスタード用)小麦粉と砂糖をぐるぐる混ぜ牛乳を入れまた混ぜる。レンジで2～3分途中でぐるぐるかき混ぜながらチンする。
カスタードが熱いうちにバターを混ぜ、冷めたらバニラエッセンスを入れぐるぐるかき混ぜておく。
基本のパン作り(テディベアを参考)で二次発酵したら三角形に生地を切り桃とカスタードをのせる。
くるくるまいてベンチタイム20分。オーブン200度に余熱してから12分焼く。焼きあがったら粉砂糖でお化粧しましょ。
ひらめき母さん
ひらめき母さん
