簡単アレンジ♪きゅうりとあん肝のおつまみ

簡単アレンジ♪きゅうりとあん肝のおつまみの画像

Description

濃厚あん肝と野菜のシャキシャキ食感が美味しいおつまみです。かつお節の旨味をプラス、臭みもなくさっぱり食べられます。

材料

60g
3枚
▷かつお節
1袋(3g)
▷ポン酢
大さじ1,5〜
▷炒り胡麻
大さじ1
少々
☆ラー油(お好みで)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    自分で作る方【簡単♪ふんわりあん肝】レシピID:2984195 をご覧下さい。お鍋で手軽に作れます。

  2. 2

    あん肝は1㌢角に切る。

  3. 3

    きゅうりは、輪切りにして塩もみしキュッとしぼる。

  4. 4

    レタスはザク切りする。

  5. 5

    写真

    ボールに2・3・4・▷の材料を入れて、ざっくり混ぜれば☆完成☆

  6. 6

    ☆ピリ辛好きの方☆ ラー油を数滴プラスしても美味しいです♪

コツ・ポイント

特に有りません。

このレシピの生い立ち

自分で作ったあん肝。いつもと違う食べ方をしたくて冷蔵庫の残り野菜でアレンジしました。
レシピID : 2975422 公開日 : 15/02/11 更新日 : 15/02/14

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