オイスターソースで豚肉チンジャオロース★
作り方
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1
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豚肉、パプリカ、筍をお好きな大きさにカットします。
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2
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調味料(○印)は予め合わせて用意しておきます。
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3
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豚肉をサラダ油で炒め、火が通ったらパプリカと筍も一緒に炒めます。
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4
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調味料を混ぜ入れ炒めます。最後にごま油を回し入れ、1~2分炒めたら完成です♪♪
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コツ・ポイント
もちろん、牛肉でもOKです(^^)v
ご飯にのせて、チンジャオロース丼もいけますよ!
ご飯にのせて、チンジャオロース丼もいけますよ!
このレシピの生い立ち
カラフルなパプリカをスーパーで見つけて、衝動買いしてしまい…(^-^;
レシピを考案しました!
レシピを考案しました!