超絶!昨夜の筑前煮をイタリアン丼に!
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルをひき、トマトペーストとトマトケチャップ、チキンスープ、黒胡椒を入れて軽く熱します。
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2
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ある程度熱したら、筑前煮の汁を切った具材を入れ中火で煮る。
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3
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ある程度煮えたらピザ用チーズを振り掛け蓋をし蒸し焼き風にする。チーズが溶けたら軽くかき混ぜる。
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4
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皿やどんぶりにご飯をつぎ、好みの生野菜を上に起き、出来上がった作り方3の具材を掛けて完成♫
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コツ・ポイント
生野菜は好みの物で。スパイスが欲しい方は多めに黒胡椒を入れてみて下さい。
このレシピの生い立ち
とにかくイタリアンな感じが食べたかったので作りました。