ダイエットに★つぶつぶ寒天とヨーグルト
healthy*
作り方
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1
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水と寒天を鍋に入れ、２分沸騰させて寒天を煮溶かす。
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2
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１にジュースをいれて、冷やし固める。
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3
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固まったら、フォークでつぶすか包丁でクラッシュ状にし、グラスにヨーグルトと交互に入れて三層にしたらできあがり。ぐるぐる混ぜて召し上がれ♪甘さ控え目なのでお好みで砂糖や蜂蜜をどーぞ。
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4
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★クラッシュにするので、私にしてはめずらしくやや固めに仕上がる分量にしています。ぷるぷる食感にしたいなら寒天＆水の分量はそのままで、ジュースを３００～４００ｃｃ入れて下さい。★寒天の性質や分量の違いについては、↓の参考レシピにて詳細解説。
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コツ・ポイント
★分量は作りやすいように二人分にしました。でも私は、ダイエット中の母親が毎朝のように食べるので、いつも大型タッパにまとめて寒天ゼリーを作っておいて、朝はクラッシュ状にしてヨーグルトと混ぜるだけにしてます。夜はヨーグルトは入れず、クラッシュ寒天だけにして母親のみならず父親や私も食べすぎ防止に食べたりします。こうすると、寒天生活がとっても手軽に楽ちんに続けられるので長続きします(o＾-°)v
このレシピの生い立ち
以前にアップした「いろんな食感が楽しい♪きらきら寒天ゼリー」にのせてたヨーグルトデザートをレシピ化したもの。母親がダイエット中で、毎食の前に寒天を出すようにしているので、楽に続けられる方法をと思って考えました。
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