かぶの葉とじゃこのふりかけの画像

Description

ご飯がすすむ~♪じゃこと胡麻がいいアクセントです!!

材料 (かぶ1個分の葉でできる量)

1個分
ごま油
適量
大さじ1
適量
白だし
適量

作り方

  1. 1

    かぶの葉は洗って約1cm幅に切る。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を熱し、かぶの葉を投入。

  3. 3

    かぶの葉をささっと炒めたら、ちりめんじゃことゴマを加える。

  4. 4

    好みの状態まで炒めたら塩と白だしで味付けして完成です!

コツ・ポイント

シャキシャキ歯応えを残した方が美味しい♪ちりめんじゃこは多めがおすすめ!!

このレシピの生い立ち

立派な葉っぱのかぶを手に入れたのと賞味期限の切れたちりめんじゃこの使い道を考えたらこうなりました!!
レシピID : 2980801 公開日 : 15/01/25 更新日 : 15/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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リクユウ
かぶの葉大量消費!おかずになりました♪ごちそうさま

つくれぽ感謝です!ご飯がもりもり進みそうですね(^_^)

初れぽ
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aico4537
大量のかぶの葉をこんなに美味しく頂けるとは感動でした♡

とっても美味しそうに仕上がってる‼つくれぽ感謝‼