とろとろ☆アボカドユッケ
uki345
作り方
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1
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アボカドは縦に４つ割りにし、皮・種を取り除き、１〜２cmの角切りにし、レモン汁をふってざっくりと混ぜる。
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2
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◆を合わせておく。
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3
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１に◆の半量を混ぜ合わせ、器に盛り残りの半量を回しかける。
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4
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白髪葱・刻み海苔・すり胡麻をふったら出来上り☆
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コツ・ポイント
アボカドは完熟したものを使います。
※手のひらにのせて軽く握った時に適度な弾力のあるものを選びます。
※手のひらにのせて軽く握った時に適度な弾力のあるものを選びます。
このレシピの生い立ち
アボカド大好き♡
アレンジを考案中です♬
アレンジを考案中です♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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