愛情たっぷり✨濃厚❗手作りガトーショコラ

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Description

バレンタインデーに♥️自分へのご褒美に♥️手作りだからナッツやドライフルーツもたっぷりと✨べリーで見映えもゴージャスに❗

材料

150グラム
大匙1-3杯
バター
80グラム
砂糖(三温糖かグラニュー糖)
60グラム
2個
薄力粉+強力粉
60グラム
※胡桃などナッツ類
60グラム~適量
※シナモンパウダー
少々
※オレンジピール入りジャム
少々
※トッピング用にフルーツと生クリーム
お好みで♡

作り方

  1. 1

    写真

    チョコレートはどんなものでも◎!余ったチョコを集めて、総量が150g以上であればOK!ココアやナッツ入りがあれば尚良し♡

  2. 2

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    耐熱皿に砕いたチョコレートとバターを入れ、レンジで30秒程度加熱。なめらかになるまで混ぜます。

  3. 3

    1に少しずつ卵と砂糖を入れてかき混ぜます。そのあとに粉をふるって投入。胡桃やドライフルーツなど※を全部入れて混ぜます。

  4. 4

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    型に入れ170℃で30分程度焼きます。
    冷蔵庫で一時間以上冷やしてから生クリームやフルーツをトッピングして出来上がり✨

  5. 5

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    【次は…】

    甘酒で作るガトーショコラもぜひ❤”フェーブ”で家族や仲間と盛り上がりましょ♬

    ID : 7105374

  6. 6

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    【形で愛を表現!】

    林檎がたっぷり入った♡型タルトタタンに挑戦を❤
    熱々にバニラアイスは絶品✨

    ID:6615652

  7. 7

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    【濃厚な愛をチーズで表現】

    バスクチーズケーキ
    ID : 2981126

    チーズケーキ
    ID : 3990660

  8. 8

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    【苺で可愛さ表現!】

    フレンチトースト
    ID : 6733178

    苺タルト
    ID : 6692380

  9. 9

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    【彼を手料理で落としたければ】

    ドレスオムライス
    ID : 6820906

    チキンライス
    ID : 6904754

コツ・ポイント

粉は、ホットケーキミックスを使えば膨らみも増し見栄えが◎に!
最初は製菓用チョコを使用→食べ残しの一口チョコや板チョコを集めて焼く方が美味しく出来ました!チョコ再利用!
砂糖の代わりに自家製ピール入りジャムを使ったり、アレンジ自在!

このレシピの生い立ち

簡単で失敗がないケーキ。アレンジによっては見栄えもします♪写真は、ナッツやドライフルーツがよってしまったので切り口部分に移っていませんが、私は毎回ゴロゴロ入れてしまいます。友達にも主人にも好評の一品です♡
レシピID : 2981126 公開日 : 15/01/25 更新日 : 22/02/13

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