エコ?!お味噌汁☆具材は鰹節と卵♪

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Description

小さい頃から、朝ごはんによく食べてたお味噌汁です。

材料 (1人分)

適量
多めが美味しいです
味噌
適量
1個
お好みで

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、沸騰したら鰹節を入れる。

  2. 2

    5~6分程出汁をとったら、お味噌を入れる。

    *鰹節は、具材なので取り出さすにそのままで!

  3. 3

    味が整ったら、溶き卵を入れて、卵がお好みの固さになったら完成です。

  4. 4

    ネギはお好みでどうぞ。

    今回はあったので入れましたが、ほとんど入れないです…

コツ・ポイント

鰹節は、多めが美味しいですよ。
鰹節もそのまま食べるので、しっかりお腹も溜まりますし、簡単なので忙しい朝にもいいです!

このレシピの生い立ち

小さい頃から、我が家ではよく食べてました。
旦那さんに初めて作った時は、びっくりされましたが、今では美味しいと食べてくれます。
レシピID : 2981810 公開日 : 15/01/26 更新日 : 15/01/26

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