炊飯器で鶏胸肉の赤ワイン煮
作り方
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1
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炊飯器に全ての材料を入れる。野菜は大きめにカットして、ニンニクは包丁で潰して入れる。
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2
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スイッチONして放置!
出来上がりゎこんな感じで水分がほとんど無くなります
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3
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※炊飯器に入れる前にお肉に焼き目入れてもOK!完成後そのまま保温も出来るので味も染み込んで美味しく出来ます
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4
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今回の炊飯器は、4合炊きの小さい物を使用してます。
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コツ・ポイント
コツなんてないので、オススメです。炊飯器の
サイズによってワインの量とか材料量か多少変わりますが、適当分量でも失敗しないで出来ますょ(((o(*゚▽゚*)o)))お肉も大きめにカットして投入すると、味が染み込みやすいです
サイズによってワインの量とか材料量か多少変わりますが、適当分量でも失敗しないで出来ますょ(((o(*゚▽゚*)o)))お肉も大きめにカットして投入すると、味が染み込みやすいです
このレシピの生い立ち
赤ワインがあまっており、簡単に煮込み料理できる方法でやりました。野菜や肉の種類を変えてできるので、ガッツリ〜ダイエットにも出来るのでオススメ!