おやきの具（野菜ミックスver.）

キャベツ千切りにし、塩をまぶし揉み、5分位おいて水気をしぼる。
人参は千切り、ニラは1〜2㎝長さに切る。

ボウルに野菜、調味料を入れよく混ぜる。

冷蔵庫にしばらく置いて、なじませる。