ヒヨコ豆のツナサラダ
レシピID:298408
ヒヨコマメが大量に…
材料 （ 2人分 ）
| ヒヨコ豆 | 75g |
| ツナ | 40～80g |
| 玉ネギ | 1/8個 |
| キュウリ | 1/2本 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| ●サラダ油 | 大さじ1 |
| ●白ワインビネガー | 小さじ2強 |
| ●塩 | 小さじ1/4 |
| ●砂糖 | 小さじ１＋1/2弱 |
| ●コショウ | 少々 |
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1
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もどした豆を15分～20分茹でる。玉ネギは繊維にそって薄くスライスした後、10分ほど冷水にさらしてしぼる。ツナは軽く油をきる。
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2
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●の調味料をよく混ぜ合わせ、ヒヨコマメ、ツナ、玉ネギを入れてまた混ぜる。
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3
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それを保存袋にいれて空気を抜き、3時間ほど置いてなじませる。
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4
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食べる前にきゅうりを薄い輪切りにし、塩もみして、水気を絞って3に混ぜる。
コツ・ポイント
簡単です笑
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
8件
(7人)
ありがとうございます～！お弁当に連れて行ってくれてうれしい☆
写真がレシピ本に載ってそうに綺麗＞＜ありがとうございます◎
お皿もとってもかわいい＞＜つくレポアリガトウございます☆
ほんとに簡単ですよね◎つくれぽ感謝です！
さらに～！マイルドでおいしそう☆つくれぽありがとうです！
バルサミコのこうが高級そうです！笑ありがとうございます＞＜
簡単だけがとりえですがっアリガトウございます^^
わぁぁ!とっても美味しそうです★ありがとうございました＞＜
このレシピの生い立ち
公開日：06/11/07
いつぞや、図書館でレシピを見ていてこんな感じのレシピを見つけました。
簡単リンク
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豆腐のブラウニーを作ってくださって、どうもありがとうございました。
あのナッツゴロゴロな感じがすごい私好みで、感激しちゃいました。
それと、我が家にもヒヨコマメの缶詰があってつい先日サラダに入れたところでした。
こちらのレシピにはツナが入っていて、食感や味付けもとてもおいしそうに思えます。
今度作ってみたいです。
どうぞこれからも仲良くしてくださいね。