スイートポテタマサンド
レシピID:298414
スイートポテトのようななめらかさとやさしい甘味が美味。
材料 （ ２人分 ）
| さつま芋 | ８０ｇ |
| 卵 | ２個 |
| ライ麦パン又はお好きなパン | |
| ２人分 | |
| レーズン | 小匙２ |
| 牛乳 | 小匙２ |
| ◇マヨネーズ | 大匙２程 |
| ◇塩、白胡椒、粒マスタード | |
| 各少々 | |
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1
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さつま芋は、皮をむき小さめに切り塩水に浸してアク抜きする。柔らかく茹でたら水分を飛ばし、マッシャーで潰す。熱いうち牛乳を加え混ぜる。＊芋はレンジにかけ柔らかくしても可。
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2
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卵は茹でてみじん切りにする。＊白身のみ切って黄身と合わせると可。
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3
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ボウルに１と２をよく合わせたら、レーズン、◇で調味する。お好みのパンにはさむ又はのせる。
コツ・ポイント
■SeNaさんが作ってくれたかぼちゃもおすすめ。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(5人)
ベーグル美味しそう♪ﾘﾋﾟThanksd(>ω<*)★
パンも美味しそう♥ﾂｸﾚﾎﾟ有り難うですﾐ★(*^-ﾟ)v
わぁ美味しそう✿ﾂｸﾚﾎﾟ有り難うです(=^-^=)ﾉ
07/12/07
*しゅんか*
わぁ綺麗♪素敵なﾚﾎﾟ有り難うです✿ฺ(◡‿◡ฺ*)♥♡
すごい美味しそう♡私にも分けてぇ(^_^;)
わッ、大きい、美味しそう★ﾊﾟｯｸﾝありがとっ(^w^)
素敵なランチになるといいね～★いつもありがとね♪
パンが美味しそう♪ｱﾘｶﾞﾄｳ┗|∵|┓♪┏|∵|┛
このレシピの生い立ち
公開日：06/11/07
■卵サンドにボリュームをだしてみました。
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