レンジで簡単！ピリ辛麻婆豆腐☆デリパン
ケデップ
作り方
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1
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にんにく、しょうが、長ネギをみじん切りにする。
絹豆腐を2cm角に切る。
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2
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デリパンに油を入れ、にんにく、しょうが、豚ひき肉、豆板醤を加える。
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3
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蓋をして４分加熱する。
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4
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甜麺醤、醤油、酒、鶏ガラスープ、片栗粉を混ぜ合わせたものを加え、長ネギと豆腐も入れる。
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5
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蓋をして６分加熱する。
加熱が終わったら全体を混ぜる。
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コツ・ポイント
・最後に黒胡椒、山椒、ごま油など加えると、より深い味わいになります。
・市販の麻婆豆腐の素でもOK。
・市販の麻婆豆腐の素でもOK。
このレシピの生い立ち
デリパンは電子レンジでフライパン調理が可能！忙しい時でもメインのおかずがレンジでササッと作れますよ～(^-^)というわけで、麻婆豆腐のお手軽レシピをご紹介♪
ケデップ
