【大量消費】大根と豚バラのポン酢マリネ風
Description
大根が旬の今！
サラダと煮物で飽きたー(´;ω;`)ってときに簡単でモリモリ食べれるレシピです！
サラダと煮物で飽きたー(´;ω;`)ってときに簡単でモリモリ食べれるレシピです！
しぃたろちゃん
材料
作り方
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1
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大根はイチョウ切りに厚さ3㍉程度に切る。豚バラも1㌢幅に切る。
にんにくはみじん切り、すりおろし、お好みで。
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2
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フライパンにごま油をひいてにんにく、豚バラをカリッと焼き、大根も合わせて炒める。【豚の脂と絡めて！】
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3
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大根は軽く焼き目が入るくらいで大丈夫です。あえて硬さを残してください。
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4
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火を止め、材料に絡むくらいのポン酢を入れてそのまま放置（30分くらいで味がしみこみます）
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5
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2015年4月30日
話題のレシピで♡
ありがとうございます！！
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6
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2015.6.14
聖護院大根の検索で一位になりました♡
ありがとうございました♡
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コツ・ポイント
大根の食感をあえて残すのがポイントです。
サラダと煮物の間な感じ？笑♡
ポン酢でさっぱり、パクパク食べれちゃいます。
作り置きして冷蔵庫でよく冷やしても美味しいです。
サラダと煮物の間な感じ？笑♡
ポン酢でさっぱり、パクパク食べれちゃいます。
作り置きして冷蔵庫でよく冷やしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
時短でなおかつ飽きのこない大根メニューがほしくて笑♡
もう一品欲しいなーのときに助けてもらいます笑♡
もう一品欲しいなーのときに助けてもらいます笑♡
しぃたろちゃん
