チキンの味噌マヨガーリックネギグリル
作り方
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1
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鶏もも肉は食べやすい大きさに切って、塩胡椒しておく
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2
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ボールに味噌、マヨ、酒、みりん、ニンニクを入れ、ネギの根に近い白い部分を適当な大きさに切って入れる
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3
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ボールに肉を入れ、手で30回程揉む
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4
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オーブンざらにクッキングシートを敷いて肉を並べてグリルで20分焼いたら、ひっくり返して10分焼く
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
前回投稿の味噌マヨを少しマイルドにしてみました。