コーヒーチョコのせコーヒーゼリーの画像

Description

このチョコをのせたくてコーヒーゼリーを作りました!家族もお客様も喜んでくれるのです♪

材料

ホットコーヒー
500cc
大さじ3杯
砂糖
大さじ4杯
明治コーヒービート
適量

作り方

  1. 1

    粉ゼラチンは大さじ3杯の水でふやかしておきます

  2. 2

    お鍋にホットコーヒーとふやかしたゼラチンと砂糖を入れて砂糖が溶けるまで温めます

  3. 3

    写真

    粗熱が取れたら器に入れて冷やし固めます

  4. 4

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    固まったら生クリームをのせ、コーヒービートを飾れば出来上がり!

コツ・ポイント

ゼラチンと砂糖をしっかり溶かすのですが、コーヒーの香りが飛んでしまうので沸騰はさせないことです。

このレシピの生い立ち

ただただ、明治のコーヒービートを飾りたくて!この一品になりました♪
レシピID : 2985261 公開日 : 15/01/28 更新日 : 15/01/28

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