ハンバーグの種でミルフィーユ鍋○☆★
Description
バラ肉より安価❗簡単❗
子供も喜ぶ♪
子供も喜ぶ♪
寉ちゃん
材料
10枚
キノコ等
適量
和風だしの素顆粒
大さじ2～3
■
ハンバーグの種
500g
2個
2個
パン粉
大さじ3
JWT水
小量
塩コショウ
小さじ1～2
ナツメグ・オレガノ等
適量
JWT出涸らし茶葉.JWB
各1袋
作り方
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1
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パン粉にJWT水を含ませておき、挽き肉と炒めて冷ました玉ねぎ、他の材料を入れ粘りが出るまで良く混ぜます。
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2
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白菜にハンバーグの種を一掴み(いなり寿司位)乗せ、上から白菜を被せて種が広がるように押し付けます。10枚分繰り返し。
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3
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鍋の高さにあわせて切って敷き詰めます。
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4
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隙間にキノコ等詰め込み(笑)、7分目までJWT水を入れ、和風だしの素を降り入れたら、蓋をして火にかけます。
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5
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程よく煮えたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
ハンバーグの種に塩コショウするので、和風だしの素の量に気をつけて～
このレシピの生い立ち
挽き肉が安い時にまとめ買いして、いつもならハンバーグに成形して冷凍するんですが、冷凍庫がいっぱいで(^^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
寉ちゃん
