もやしとネギの炒め物〜色々な料理に〜
作り方
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1
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ネギを5ミリ幅くらいの斜め切りにします。
生姜は千切り。
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2
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次にもやし!
レシピID:1144140
⬆こちらの方法でレンチンしてください☆
この間にフライパンを温めておく。
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3
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温めてサラダ油を引いたフライパンにしょうがを投入し、ネギともやしも入れ、強火めで炒める。
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4
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油がまわって少しだけしんなりしたらウェイパーを入れてなじませる。なじんだら鶏ガラスープの素を振りかけ、さっと炒め完成!
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コツ・ポイント
暗黒きのこさんの、もやしをしゃきーんと炒める方法をやってください(≧∇≦)
ほんとにシャキッとしました!
ほんとにシャキッとしました!
このレシピの生い立ち
あと1品ほしくて、もやしをウェイパーで炒めようと思ったけど、ネギも使おう!ウェイパーだけじゃ物足りない(>_<)鶏ガラも足そう!ということで出来ました☆てきとー(笑)