簡単甘々クッキーの画像

Description

「甘いお菓子食べたーーい!!」
って方このクッキーはいかがですか?
かなり甘いのでダイエット中の方は控えた方がいいです笑

材料 (約25枚分)

240g
砂糖
100g
バター
140g
↓甘めにしたい方は
ざらめ
適量

作り方

  1. 1

    バターを1分くらい熱して溶かします。
    塊をなくしてください。

  2. 2

    ボウルに砂糖と溶かしたバター、薄力粉をいれて素早く混ぜます。(バターが固まる前に混ぜる)
    形がまとまってきたらおkです!

  3. 3

    ②を二、三等分にしてチャック付き袋(またはビニール袋)に分けて1つずつ入れます。
    例)二等分の場合2つに分けて袋に入れる

  4. 4

    袋に入れた生地を棒状に伸ばし、冷蔵庫で30分ほど寝かせます。

  5. 5

    写真

    30分ほどたったら冷蔵庫から取り出し、四角に形を整えます。
    ※今の状態は四角の棒状です。

  6. 6

    ⑤を包丁で約1センチ程度で切り分けて、クッキングシートの上に並べます。

  7. 7

    写真

    〔甘々にしたい方用〕
    こんなふうにざらめを表面にプチプチっと乗っけて焼くとさらに甘々です☆”
    ※ざらめ入りも⑧は同じ

  8. 8

    写真

    オーブンを170度で30分余熱し、余熱完了後焼きます。
    焼きあがったら充分に冷まして、出来上がりです!!

コツ・ポイント

コツは焼くとクッキーが膨らむので隙間をあけて焼きましょう!!
結構簡単なので甘いものが食べたいタイムになってしまった方はぜひどうぞ!

食感はちんすこうよりももーちょっとザクザクな感じです!

このレシピの生い立ち

お菓子食べたかったので簡単なクッキーを作ってみました。
レシピID : 2986185 公開日 : 15/01/28 更新日 : 15/02/20

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