◆簡単美味♡小松菜とうす揚げの煮物◆
☆classy☆
作り方
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1
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うす揚げは熱湯をかけて油抜きし細長く切って絞っておく
小松菜は５ｃｍ幅に切る
お鍋にお水とほんだしを入れて沸かす
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2
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小松菜の茎部分を入れて１分したら葉の部分とうす揚げをいれる
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3
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お砂糖→みりん→お醤油→お塩を入れて味をみる（薄ければお塩を足す）５分煮る
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4
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出来上がり♡
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コツ・ポイント
切ってさっと煮るだけ簡単です♡
余ったお汁にご飯を入れて溶き卵も入れて
おじやがこれまた美味しいのでオススメです♡
余ったお汁にご飯を入れて溶き卵も入れて
おじやがこれまた美味しいのでオススメです♡
このレシピの生い立ち
実家で食べていたメニューです( *´艸｀)♡
簡単なのにうす揚げのダシが出てほっこりおいしい１品です(^_-)-☆
簡単なのにうす揚げのダシが出てほっこりおいしい１品です(^_-)-☆
☆classy☆
