☆離乳食中期☆焼うどんもどき
作り方
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1
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うどんは短く切ってキャベツ・にんじんと共に柔らかく煮る。最後にしらすも加える。
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2
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水分を少し残して捨てBFを加えて混ぜ合わせる。
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3
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最後に青のりをふって完成。
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4
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付け合せはラフランスとhotみかんジュースです。
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コツ・ポイント
今回使ったうどんは「タピオカでんぷん粉」というのが入っていたせいかしっかり煮ても固かったので、一度5分くらい煮てからそのまま2時間ほど放置してやわらかくしました。うちの子には丁度いい固さで丸呑みもせずにモグモグゴックンできてました。
このレシピの生い立ち
きのうの「そばなしめし」が無理矢理すぎたので改善してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
2009年6月1日
ノーランくん回復おめでとう♪完食、やっぱり嬉しいねぇ^^
2009年4月14日
こちらも美味しそうに作って頂き感謝です!麺つゆも便利ですね♪
2006年12月4日
初れぽ
作って頂き嬉しいです♪やさしい色で食欲そそりますね(・∀・)