授乳中もOK! きな粉と黒豆のケーキ
にしのみやまだむ
作り方
-
-
2
-
準備２
型にクッキングシートを敷きます。
型の底に合わせて線を引き、４点の頂点に向かい切り込みを入れて折ります。
-
-
-
3
-
こんな感じに。
-
-
-
5
-
もったりと、のの字が書けるまで泡立てます。
きめをそろえるようにすると、綺麗な生地になります。
-
-
-
6
-
豆乳を、⑤の生地に入れて軽く混ぜます。
※人肌に温めると綺麗に混ざります。
-
-
-
7
-
ふるっておいたAを入れ、ヘラで切るように混ぜます。
-
-
-
8
-
黒豆を入れて軽く混ぜたら、手早く型へ流し込みます。
-
-
-
9
-
170度のオーブンで40分焼きます。
※途中、20分くらいで上部が焼けたら、アルミを被せてください。
-
-
-
10
-
竹串等で何もついてこなければ完成です。
1度軽く型ごと落としてから、冷まします。
側面はこんな感じです。
-
-
-
11
-
完成です〜！
-
コツ・ポイント
粉を入れてからは、素早く作業するのがポイント。
コクを出したい方はバターを10g
ほど入れると良いです。
豆乳は牛乳でも可。
コクを出したい方はバターを10g
ほど入れると良いです。
豆乳は牛乳でも可。
このレシピの生い立ち
お正月の残りもので。
授乳中でも食べられるように、なるべくヘルシーに作りました。
授乳中でも食べられるように、なるべくヘルシーに作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
にしのみやまだむ
