超簡単!! 豚肉の変わり生姜焼き
作り方
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1
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豚肉に料理酒を適量振りかける(豚肉の臭み消し)。フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れて両面焼く(焼きすぎに注意!)
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2
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豚肉を一旦取り出して、お野菜を炒める。
しんなりしてきたら、豚肉を戻して、おろししょうがとエバラすき焼きのたれで味付け。
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3
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たれが具材に満遍なく絡んだら、お皿に盛り付けて完成デス‼
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コツ・ポイント
香味野菜のセロリの葉と茎を入れることで、いつもと違った生姜焼きになりま~す(^o^)v
このレシピの生い立ち
ふと思い付いて・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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