鶏ネギ•優しい丼

鶏肉を一口大に切り、袋にいれる。塩こしょう、片栗粉も入れて揉みしばらく置いておく

大根の皮をむき大根おろしを作る。ネギを十字に切りみじん切りをする。丸々1本出来たら下準備は完了☆

フライパンに油を引き、袋に入っていた鶏肉を焼いていく

2、3分たったら蓋を開けネギに塩と酒を入れてよく混ぜる

大根おろしをいれる。同時にめんつゆを入れる

3分したらごま油をいれかき回してお皿に盛り付ける。最後に黒こしょうをいれたら完成です