節分にも♪イワシのピリ辛焼き
curisupin
作り方
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1
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イワシは頭を落とし、内蔵を取り除く。塩をふり、10分ほどおいて、出てきた水気を拭く。合わせたAに一晩、漬け込む。
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2
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1をグリルでこんがり焼く。途中、焦げそうな場合は、アルミホイルをかぶせて焼く。
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コツ・ポイント
辛さはお好みで、加減してください。
漬けダレに魚が全面、浸ってるようにしてください。
難しい場合は、途中、イワシをひっくり返して下さい。
漬けダレに魚が全面、浸ってるようにしてください。
難しい場合は、途中、イワシをひっくり返して下さい。
このレシピの生い立ち
雑誌に載っていたレシピを参考に
自分好みにアレンジしました。
自分好みにアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
curisupin
