簡単!お弁当にも!半熟の味付け卵の画像

Description

黄身がねっとりの味付け卵です

材料

適量
めんつゆ 2倍濃縮
適量

作り方

  1. 1

    グラグラ沸いたお湯に冷蔵庫から出したての卵を入れ、8分間ゆでる

  2. 2

    ゆでたら冷たい水で卵を冷やし、殻をむく

  3. 3

    冷やしている間にジップロックなどの密閉できる袋にめんつゆを入れる
    卵がまんべんなくつかるくらい

  4. 4

    写真

    殻をむいた卵を3のジップロックに加えて冷蔵庫に入れる

  5. 5

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    まんべんなくつかるように、たまに動かす

  6. 6

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    一晩冷蔵庫の中でつけたら完成です

  7. 7

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    ご飯に乗せたり

  8. 8

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    つけ合わせにしたり

コツ・ポイント

ありません

このレシピの生い立ち

半熟の味付け卵が食べたかったので作りました
レシピID : 2989846 公開日 : 15/01/31 更新日 : 15/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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kyoka2007
今回はお土産で頂いたエビ味噌ラーメンにトッピングしました~♪
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kyoka2007
朝食にもおやつにもおつまみにも、大活躍です!
初れぽ
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momocookin
しっとりやや半熟で美味しかったです♪リピします!

つくれぽありがとうございます(*^^*)美味しそうです