風邪の時はコレ♪*卵と鰹節のお粥*

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Description

✿つくれぽ100人♪人気1位♪感謝✿

体調が悪くなると必ず、作って!と言われる息子が大好きなお粥♪

材料 (1人分)

お茶碗一杯
かぶるくらい
ひとつまみ
1個
薄口醤油
大さじ1弱
3g

作り方

  1. 1

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    お鍋にご飯と水を入れ、おたまでご飯をほぐして中火にかける。
    沸騰したら弱火でコトコト。

    *焦げ噴きこぼれ注意

  2. 2

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    ご飯粒がお好みの柔らかさになったら、溶き卵を流し入れ、塩・薄口しょうゆ・鰹節を入れる。

  3. 3

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    全部入れたらすぐにお箸で全体をぐるぐる混ぜて、蓋をして火を止め2〜3分蒸らす。

    *量が多い時は蒸らし時間を調整

  4. 4

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    卵がお好みの状態になったら出来上がり♪

    *蒸らしだけで卵の火の通りが悪い時は少し火を入れても

  5. 5

    ☆2015.4.6「おかゆ」の人気検索でトップ10入りしました♪

    ありがとうございます(*´ω`*)

  6. 6

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    ☆2015.6.10 話題入りしました!52品目♪
    つくれぽ下さった皆様、ホントにありがとうございます(*´ω`*)

  7. 7

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    ☆2015.6.20「おかゆ」の人気検索で1位になりました♪

    検索して下さった皆様に感謝です('v`*人)

  8. 8

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    ☆2016.4.7
    2度目の話題入りしました♡4つ目♪

    つくれぽ届けて下さった皆様に心から感謝です(´ε`*人)

コツ・ポイント

*1でご飯がお好みの柔らかさになる前に水がなくなってきたら、水を足す。

*調味料はご飯とお水の量にもよるので、お好みで調整して下さい。

*この分量で作るとだいたいお茶碗軽く2杯分くらいになります(*´艸`*)

このレシピの生い立ち

小さい頃から体調が悪い時に母が作ってくれた大好きなお粥♪
今は私が子供に作ってます!
息子も大好きで体調が悪いはずなのに、『お代わりっ!』とたくさん食べてすぐ元気になります(笑)
レシピID : 2991320 公開日 : 15/03/09 更新日 : 16/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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娘が大好きなお粥です💕昨日から矯正をし始め固いものが食べづらくリクエストされました✨もう何度もリピさせていただいてます♪
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