お麩とわかめとたまごの酢の物の画像

Description

彩りがとってもきれいな酢の物です。
この組み合わせ、意外に合うんですよ♡

材料

20個
大さじ1
2個
80cc
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    麩は大きければ小さめに切り、わかめと一緒にたっぷりの水で戻しておく。

  2. 2

    たまごはいり卵にして冷ましておく。
    塩や砂糖は要りません!

  3. 3

    お麩とわかめを手で絞って水気を切り、たまごと合わせて酢と砂糖で和えたら完成!

コツ・ポイント

お好みでだし汁を少しだけ入れるとまろやかになります。
具はお好みの量で大丈夫です◎

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれたのを教わりました。
レシピID : 2992810 公開日 : 15/02/01 更新日 : 15/02/01

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