バレンタイン♡超簡単いちごのティラミス
Description
いちご入りピンクのかわいいティラミス♡すっごく簡単おすすめです(*^-^*)
材料
(カップ6個分)
200グラム
砂糖
30グラム
200グラム
大2~3
いちこ
5粒
苺リキュール(あれば)
大1
ビスケット
100グラム
☆お湯
100cc
☆砂糖
大1
大1と1/2
仕上げココア、いちご、ミント
適量
作り方
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1
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ボールにビスケットを入りて、☆を混ぜたものをかける。しばらくおいてからビスケットを砕き、ふやかす。
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2
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別のボールにクリームチーズを入れて、600Wレンジで40秒加熱し、柔らかくする。砂糖を入れてよく混ぜる。
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3
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そこへ、小さく切ったいちご、いちごリキュールを入れて混ぜる。
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4
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別のボールに生クリームといちごジャムを入れて、7分立てにする。これをチーズの入ったボールに、二回に分けて加えて混ぜる。
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5
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グラスに①のビスケットを1/12入れて、スプーンを使って平らにする。次に苺クリーム、またビスケット苺クリームと重ねる。
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6
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6個全て出来たら、ラップをして、冷蔵庫で1時間~冷やす。仕上げにココアをふりかけ、いちご、ミントを飾り完成。
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コツ・ポイント
生クリームにジャムを入れて泡立てると、すぐ泡立ちます。泡立て過ぎには注意してください。クリームチーズをマスカルポーネに変えてももちろん美味しい♡
このレシピの生い立ち
卵もゼラチンも使わないお手軽ティラミスを作りたくて( ´艸`)ついでに、材料使い切り!
いちご入りのかわいいピンクでお気に入りのレシピができました☆
いちご入りのかわいいピンクでお気に入りのレシピができました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)