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レシピID :299413

レンジで10分！さつまいもの鬼まんじゅう

レンジで10分！さつまいもの鬼まんじゅう
さつまいもの鬼饅頭を蒸し器を出すのが面倒だったので、レンジでチン！して見ました。
はなゆめ はなゆめ

材料 （ 10カップ位 ）

さつまいも
大1本
小麦粉
大さじ3～5
砂糖
大さじ2～3
ベーキングパウダー
小さじ1

1

さつまいもを1.5ｃｍ角位に切り、水に10位さらす。水を切り、砂糖をまぶして20～30分おく。

2

さつまいもから水分が出たら、捨てずに小麦粉とベーキングパウダーを振りかけ、混ぜる。ペーパーカップなどに一個分ずつ分ける。

3

お皿に並べて、軽くラップを掛けて、レンジで10分。
出来上がり。

コツ・ポイント

小麦粉や砂糖の加減は適当なので、様子を見て小麦粉が多そうだと減らしてください。　私は物凄く大きいさつまいもで作ったので、もしかすると多いかも知れません…。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (6人)

09/10/23

写真

ベーキングパウダーなくて残念な感じに‥鬼まんおいしーですよね

大王イカ

そうですか...(~_~;)れぽありがとうございます！

09/02/21

写真

とても簡単に作れました♪ 形変かもしれませんが味は最高ですっ！

♡凛々♡

ありがとうございます♪つくれぽも感謝です!(^^)!

08/11/09

写真

とても美味しかったです！また作ります♪ﾚﾝｼﾞで作れるのがいい！

machiko_7

ありがとうございま~す！つくれぽも感謝です♪

08/09/27

写真

レンジを開けたときの香りが好き☆簡単で美味しいです。

あずき親子

さつまいもの香りいいですね(^^♪つくれぽ感謝です！

07/11/21

写真

ほかほかでふわふわ！うちでは不人気なさつまいもも超売れっ子に！！

タウケティセンター

人気者になれてよかった！つくれぽありがとうございます♪

07/11/18

写真

手が止まりません！！何故か・・・もう一口食べたくなっちゃいます♪

しみちゃん妻

凄い！！大サイズですか!(^^)!つくレポ感謝です♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 06/11/10
好きなさつまいもを、とにかく簡単に食べたくて。

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