レンジで10分！さつまいもの鬼まんじゅう
レシピID:299413
さつまいもの鬼饅頭を蒸し器を出すのが面倒だったので、レンジでチン！して見ました。
材料 （ 10カップ位 ）
| さつまいも | 大1本 |
| 小麦粉 | 大さじ3～5 |
| 砂糖 | 大さじ2～3 |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 |
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1
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さつまいもを1.5ｃｍ角位に切り、水に10位さらす。水を切り、砂糖をまぶして20～30分おく。
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2
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さつまいもから水分が出たら、捨てずに小麦粉とベーキングパウダーを振りかけ、混ぜる。ペーパーカップなどに一個分ずつ分ける。
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3
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お皿に並べて、軽くラップを掛けて、レンジで10分。
出来上がり。
コツ・ポイント
小麦粉や砂糖の加減は適当なので、様子を見て小麦粉が多そうだと減らしてください。 私は物凄く大きいさつまいもで作ったので、もしかすると多いかも知れません…。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(6人)
そうですか...(~_~;)れぽありがとうございます！
ありがとうございます♪つくれぽも感謝です!(^^)!
ありがとうございま~す！つくれぽも感謝です♪
さつまいもの香りいいですね(^^♪つくれぽ感謝です！
人気者になれてよかった！つくれぽありがとうございます♪
07/11/18
しみちゃん妻
凄い！！大サイズですか!(^^)!つくレポ感謝です♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/11/10
好きなさつまいもを、とにかく簡単に食べたくて。
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コメント