鬼まんじゅうとりんごが出逢った~の画像

Description

名古屋の皆様、もはや鬼まんじゅうではなかったらごめんなさい~

材料 (8号のアルミホイルに15、6個くらい出来そうです)

中1本
1個
砂糖
大さじ3
適宜

作り方

  1. 1

    りんごをサイコロ状に切り塩水さらす
    さつまいももサイコロ状に切り水にさらす

  2. 2

    しっかり水を切って砂糖をまぶし30分ほど置く。

  3. 3

    小麦粉を全体にからむように混ぜ合わせる。
    *りんごから水分が出るので固めでいいと思います。

  4. 4

    アルミホイルやお好みの器に入れて30分ほど蒸す。

コツ・ポイント

レーズンやプルーン、レモンを混ぜてもおいしいと思います。

このレシピの生い立ち

トップページの「話題のレシピ」からお邪魔したすう子さんのレシピID:285194で初めて鬼まんじゅうを知り早速作って見ました。おいしさと簡単さに感激しつつ「りんごも入れたら合いそう!」と思い立ち、作って見たら思ったとおりとてもおいしかったです。
名古屋のみなさま、邪道な思い立ちをお許しください。
レシピID : 299452 公開日 : 06/11/10 更新日 : 06/11/10

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