作りおき重宝おかず◎肉味噌の画像

Description

たくさん作ってストックしておけば忙しい時に大助かり!我が家の定番作りおきおかずです。

材料 (ストック用に多め)

ゴマ油
大さじ1
★味噌
大さじ1/2
★砂糖
大さじ1
★塩
小さじ1
★醤油
小さじ2
★酒
50cc
おろし生姜
大さじ1
メイプルシロップ
大さじ1
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油を引いてミンチを炒める。

  2. 2

    ★調味料を全てフライパンに投入して煮詰める

  3. 3

    最後に胡椒とメイプルシロップを回しかければ完成。

  4. 4

    肉味噌アレンジ「肉味噌のっけ丼」もよろしければどうぞ♪
    ID : 2995218

コツ・ポイント

メイプルシロップは無くても大丈夫です。
お味噌を使うことでコクがアップしてとっても美味しい~♪

このレシピの生い立ち

肉味噌のストックがあれば簡単にアレンジできるのでいつも沢山作って冷蔵庫や冷凍庫に保存してます。
レシピID : 2995202 公開日 : 15/02/03 更新日 : 15/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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lilin
共働きなので冷蔵庫にストックできて美味しいのは助かります(^^)

つくレポありがとうございます!手作りの冷食は安心ですよね。

写真
一六八整体
合挽きミンチで作りました。

つくレポ感謝です♪合挽きでも美味しそうですね☆

初れぽ
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じろさや
お弁当ように冷凍保存しまーす 簡単でした

つくレポ感謝です!冷凍しておくとお弁当作りが楽ですよね♪