材料3つ☆湯煎なし☆生チョコレート☆
作り方
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1
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クッキングシートで簡単な箱を作る。それをタッパーに入れる
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2
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チョコレートを手で適当に砕く。(少し細かくなる程度で大丈夫です♪)
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3
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生クリームを耐熱容器に入れレンジで600wで50秒温める。
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4
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3の温めた生クリームにチョコを全部入れ、ゴムベラで混ぜ溶かす
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5
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それで溶けなければ500wで20秒温めて混ぜる。(まだ溶けなければ様子を見ながら温めて混ぜるを繰り返す)
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6
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綺麗に溶けたら1のクッキングシートにチョコを流し込む
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7
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表面を整え、10cmくらいの高さから5.6回落とす
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8
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冷凍庫で充分冷やす
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9
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チョコが固まったら、別の容器にココアパウダーを半分入れる。 利き手にポリ手袋をはめ、チョコを一口サイズに素早く切る。
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10
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切ったチョコを四つずつくらいココアパウダーの上で転がす。(箸などを使うより手でやった方が早いので手で転がしてね)
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11
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途中途中でココアパウダーをその都度足してたっぷりつける。(少なくするとチョコ同士くっついてしまいます><)
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12
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出来上がりです!
可愛くラッピングしましょう♪♪
(私は自分用なのでこのまま食べました)
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コツ・ポイント
8.のポリ手袋は衛生のためです。9.は出来るだけ素早くチョコが溶けないうちに頑張ってください^^
タッパーサイズですが私は17×12.5で作りました♪♪
タッパーサイズですが私は17×12.5で作りました♪♪
このレシピの生い立ち
面倒くさがりなので簡単にバレンタインをすましたいときに母から教えてもらいました♪♪