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簡単♡しっとり♡レモンケーキ

簡単♡しっとり♡レモンケーキの画像

Description

簡単！混ぜるだけ☆甘酸っぱくて、しっとりほろ苦のレモンケーキです

材料 （17㎝パウンド型）

作り方

  1. 1

    写真

    材料を用意する

  2. 2

    写真

    マーガリンをレンジで30秒温める
    完全に溶けなくてもOK
    砂糖を入れて混ぜる

  3. 3

    写真

    溶き卵を入れ混ぜる

  4. 4

    写真

    はちみつを入れ混ぜる

  5. 5

    写真

    レモンを絞る。種が入らないようにしてください。
    他の器で搾ってから入れると良いと思います
    市販のレモン汁大２でも良いです

  6. 6

    写真

    レモンの皮、4分の1ほど下ろす
    たくさんすると、ほろ苦さが増します
    ほろ苦さが要らなければこの作業は省いてもOK

  7. 7

    写真

    ホットケーキミックス入れてよく混ぜる

  8. 8

    写真

    クッキングシートを敷いた型に入れて、170度に予熱したオーブンで３５分焼く。
    焦げそうならアルミホイルをかぶせて下さい

  9. 9

    写真

    よく冷やしてから食べて下さい。
    1日置いた方が美味しいです

コツ・ポイント

よく混ぜる。
レモンの皮を下ろすのが少し時間がかかるくらいで
簡単です

このレシピの生い立ち

レモンのパウンドケーキ作って欲しいと言われたのでオリジナルレシピで作ってみました
レシピID : 2995815 公開日 : 15/02/04 更新日 : 15/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2016年4月6日
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Jackieandm
簡単なのに美味しい！すぐ食べきっちゃいそうです(ｏ´艸｀ｏ)♪

美味しそぉー♡ 作って頂きありがとうございます(*^^*)

2016年3月18日
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ちみぃ太
しっとり美味しく焼けました〜♪またリピします(^O^)

わぁ♡美味しそぉ ありがとうございます(*^^*)

2016年3月11日
写真
クックU9RSF8☆
レシピ有難うございました。友達に紹介したら美味しいかったそうです

美味しそぅ 紹介して頂きありがとうございます(*^^*)

2016年2月8日
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daifukurou
こういうレシピを探していました！おいしかったです！また作ります！

わぁ♡美味しそ〜〜 作っていただいてありがとうございます

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ミニィ0808
簡単♡しっとり♡レモンケーキ
by ミニィ0808