ほうれん草の中華サラダ
レシピID:299601
炒めても茹でてもおいしいほうれん草♡ 中華風サラダもなかなかおいしいです♪
材料 （ ２人分 ）
| ほうれん草 | １把 |
| 卵 | １個 |
| すりごま | 大さじ１ |
| しょうゆ | 大さじ１ |
| 酢 | 大さじ１ |
| 砂糖 | 小さじ２ |
| ごま油 | 小さじ１ |
-
1
-
ほうれん草はさっと茹でて水につけ、あく抜きをする。
-
2
-
卵は割りほぐし、炒り卵にする。（錦糸でもゆで卵でもＯＫ）
-
3
-
すりごま・しょうゆ・酢・砂糖・ごま油を合わせﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを作っておく。
-
4
-
ほうれん草の水気をしっかり切り、卵をのせﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをかけてできあがり。
-
5
-
コツ・ポイント
ほうれん草の水切りはこれでもかぁ～ってぐらいしてください。ほうれん草だけでもおいしいですが、卵やハムと一緒の方がさらにおいしいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
836件
(706人)
おいしく食べてもらえてうれしいです＾＾つくれぽありがとう♡
たまごたっぷりがおいしいですよね＾＾つくれぽありがとう♡
気に入っていただけてうれしいです＾＾つくれぽありがとう♡
ほうれん草以外でもお試しくださいね＾＾つくれぽありがとう♡
おいしそうです＾＾つくれぽありがとう♡
たまごとほうれん草って相性いいですよね♪つくれぽありがとう♡
おいしく食べてもらえてうれしいです＾＾つくれぽありがとう♡
おいしそうな盛りつけ＾＾つくれぽありがとう♡
このレシピの生い立ち
公開日：06/11/11
YUKARIｻﾝの春雨ｻﾗﾀﾞのﾀﾚがとってもおいしかったので、ほうれん草にかけてみたらおいしかった♪
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピの人気ランキング
- 1位
- 3位
- 3位
- 3位