海鮮恵方巻き
建峻ママ
作り方
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1
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海苔一枚半を少し重ねて(すし酢を重ねたところに少しつける)巻きすに置く。
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2
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すし飯を全面に広げる。
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3
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手前と巻き終わりは空けて材料を並べて置き、頑張って巻いていく。
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4
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巻き終わりを下にして、しばらく落ち着かせる。
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コツ・ポイント
お好みのネタで豪華に巻いてみてください。
すし飯を多くすると巻きづらくなりますので気をつけて。
すし飯を多くすると巻きづらくなりますので気をつけて。
このレシピの生い立ち
かんぴょうや椎茸のうま煮を作るのが面倒だったので、海鮮メインにしました。
