節約！鶏むね肉半分で！家族みんなの唐揚げ
Description
中はふわっふわ！外はカリっ！の唐揚げです。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもオススメします。まるで唐揚げそのもの！
ひのちゃんママ
材料
（４人分（唐揚げ約２０〜２５コ分））
半分（２００g）
１丁
１枚（６枚切り）
１コ
大さじ２
大さじ１
小さじ１
★塩コショウ
少々
★しょうがのすりおろし
小さじ１
小さじ１
揚げ油
適量
作り方
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1
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鶏むね肉を１㎝角に切り、ボウルに入れます。
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2
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ボウルに木綿豆腐と１㎝角に切った食パンを入れます。豆腐は水切り不要です。
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3
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２のボウルに★の材料を入れて、手で混ぜ合わせます。
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4
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揚げ油を熱し、３をスプーンですくって入れます。両面こんがり色がつくまで揚げて下さい。
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5
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見た目もしっかり唐揚げですよ。
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コツ・ポイント
カリカリに揚げて下さい。揚げ方が弱いと外もふわふわな感じになります。
このレシピの生い立ち
鶏むね肉が半分あり、食パンが１枚あり、木綿豆腐があり…。試しに作ってみたら自分でも驚きました♫定番おかずに決まりです！
ひのちゃんママ
