カレー味のポテトグラタン
作り方
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1
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皮付きのままじゃがいもを茹でて皮をむきガーリックバターを塗った耐熱皿に手でつぶしながら敷き詰める
塩・胡椒をする。
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2
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作りおきしたカレーに牛乳をいれてのばしソースにする
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3
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じゃがいもにカレーソースをかけてチーズをのせて焼き色が付くまでオーブンで焼く
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コツ・ポイント
残り物をつかって上手く焼いたらこれまた美味しいのよね~♪
このレシピの生い立ち
同じ物を続けて食べてもつまらないよね~(笑)
http://plaza.rakuten.co.jp/sacchin1014/で毎日お料理日記を書いているので遊びにきてね♪
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