オールドファッション・ジンジャーブレッド
ゆいゆいこぶた
作り方
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1
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☆の粉類を泡立て器で混ぜる。
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2
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①とは別のボウルで、バターをクリーム状になるまで泡立て器でまぜ、★を全部入れてよく混ぜる。
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3
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卵とヨーグルトを入れてさらに混ぜる。（分離しても大丈夫です）
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4
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①の粉類を3回に分けて加え、さっくりと切り混ぜする。
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5
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170℃のオーブンで40分焼く。
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6
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網の上で粗熱をとって、冷めたら乾燥防止のためラップで包む。
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コツ・ポイント
細かいことは気にせずに、大らかな気持ちで作れば美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
昔から作っているジンジャーブレッドです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆいゆいこぶた
